Sortie de l'école à la ferme du Palud
Grâce à l'aimable invitation de Vincent et François Creach, les élèves sont allés visiter la ferme du Palud à Roscoff.
Grâce à l'aimable invitation de Vincent et François Creach, les élèves sont allés visiter la ferme du Palud à Roscoff. L'objectif de cette visite était de sensibiliser les enfants à la culture locale de l'oignon et aux métiers de cette production. Nos élèves ont pu s'initier aux tressages d'oignons de Roscoff mais aussi en apprendre plus sur sa culture et sur les caractéristiques de l'AOP. Les plus petits ont manipulé et trié par ordre de grosseur les oignons afin de préparer les paniers pour le tressage. Les primaires ont appris à faire des tresses simples (7 oignons) avec le fameux Penn capitaine. Petit bonus de fin de visite, les élèves sont partis à la rencontre des chevaux "bretons" de l'exploitation et notamment de Marceau et Mistinguette les deux jeunes poulains. Nous remercions chaleureusement Vincent et François pour avoir partagé leur savoir-faire, pour leur gentillesse et leur pédagogie auprès de nos élèves. L’amicale souhaite aux enfants et enseignants de très bonnes vacances d’été. Rendez-vous à la fête de l’oignon les 20 et 21 août, l’amicale aura le plaisir de vous retrouver sur son stand « food » et vous faire déguster une spécialité locale…chhuuut on ne vous en dit pas plus on vous laisse découvrir la surprise fin août !